Ruoka ja juoma Siivoustyön käsikirja Tuula. AaltonenContributor·Bernt. DahlContributor·Eeva AhtimoContributor·Suomen siivoustekninen liitto.Contributor KieliSuomi Julkaisuvuosi1997 Laajuus244 sivua MuotoNidottu (pehmeäkantinen) Ruoka ja juomaSuomen siivousteknisen liiton julkaisuja. I 7
KustantajaSuomen siivoustekninen liitto ry/Siivoussektori Julkaisuvuosi1997 MuotoPainettu kirja Painos12. p. Sivumäärä244 Koko25 cm SarjaSuomen siivousteknisen liiton julkaisuja. I 7 ISBN97895296331739529633173 LähdeFennica