Ruoka ja juoma Keskustelua laadullisesta sosiaalitutkimuksesta Pertti AlasuutariContributor KieliSuomi Julkaisuvuosi1984 MuotoNidottu (pehmeäkantinen) Ruoka ja juomaYhteiskuntatieteiden tutkimuslaitos. Tampereen yliopisto. C, Opetusmonisteita 28
KustantajaTampereen yliopisto Julkaisuvuosi1984 MuotoPainettu kirja Koko21 cm SarjaYhteiskuntatieteiden tutkimuslaitos. Tampereen yliopisto. C, Opetusmonisteita 28 ISBN97895144163169514416317 LähdeFennica