Ruoka ja juoma Käytännön sieniopas Kalervo ErikssonKirjailija·Paula. Jounela-ErikssonContributor·Heikki KotirantaContributor·KirjayhtymäKustantaja KieliSuomi Julkaisuvuosi1968 Laajuus111 sivua MuotoNidottu (pehmeäkantinen) Ruoka ja juomaKätevät & pätevätKätevät & pätevät
Painos 2 KustantajaKirjayhtymä Julkaisuvuosi1985 MuotoPainettu kirja PainosUusi laitos Sivumäärä165 Koko21 cm SarjaKätevät & pätevät ISBN97895126280949512628090 LähdeFennica