Historia ja yhteiskunta Favorite Japanese Dishes; Shabu-Shabu, Sukiyaki, Tempura, Teppan-Yaki, Teriyaki Moriyama YukikoKirjailija KieliEnglanti Julkaisuvuosi1991 Laajuus96 sivua MuotoSidottu kansipaperein (kovakantinen) Historia ja yhteiskunta
Julkaisuvuosi1991 MuotoSidottu kansipaperein (kovakantinen) Painos3 Sivumäärä96 ISBN97849152493724915249379