Historia ja yhteiskunta Pastry - Savory and Sweet Michel RouxKirjailija KieliEnglanti Julkaisuvuosi2008 Laajuus304 sivua MuotoSidottu kansipaperein (kovakantinen) Historia ja yhteiskunta
Julkaisuvuosi2008 MuotoSidottu kansipaperein (kovakantinen) Painos1 Sivumäärä304 ISBN97804704213450470421347