Ruoka ja juoma Säilöntäkirja säilöntä pakastuksesta maitohapposäilöntään Saima-Liisa LaatunenContributor·SäilöntäkirjaKirjailija·Kerstin. Henrikson-AbelinContributor·Pirkko. KnutsContributor·Tammi (yhtiö)Kustantaja KieliSuomi Julkaisuvuosi1986 MuotoSidottu, kuvakannet (kovakantinen) Ruoka ja juoma
KustantajaTammi Julkaisuvuosi1987 MuotoPainettu kirja Painos2. p. Koko19 cm ISBN97895130639249513063925 LähdeFennica