Historia ja yhteiskunta Suomalaista gastronomista kirjallisuutta 1735-1974 Topi TörmäKirjailija·Inari LiinamaaContributor KieliSuomi Julkaisuvuosi1975 Laajuus119 sivua MuotoSidottu, ei kansipapereita (kovakantinen) Historia ja yhteiskunta
KustantajaSuomen gastronominen seura Julkaisuvuosi1975 MuotoPainettu kirja Sivumäärä119 ISBN97895199063629519906363 LähdeFennica