Historia ja yhteiskunta Syötävän hyvä juustokirja valmistus, alkuperä, tyypit, maku Anne Iburg : Syötävän hyvä juustokirjaKirjailija·Anne IburgKirjailija·Marjo PeltoniemiKääntäjä·Readme.fiKustantaja KieliSuomi Julkaisuvuosi2009 Laajuus301 sivua MuotoSidottu, kuvakannet (kovakantinen) Historia ja yhteiskunta
KustantajaReadme.fi Julkaisuvuosi2009 MuotoPainettu kirja Sivumäärä301 Koko18 cm ISBN97895222013869522201383 LähdeFennica