The effect of some gram-negative bacteria on the ripening and quality of dry sausage =

The effect of some gram-negative bacteria on the ripening and quality of dry sausage =

Eräiden gram-negatiivisten bakteerien vaikutus kestomakkaran kypsymiseen ja laatuun

Kieli
Englanti
Julkaisuvuosi
1977
Muoto
Nidottu (pehmeäkantinen)

Painostiedot

Kustantaja
Suomen maataloustieteellinen seura
Julkaisuvuosi
1977
Muoto
Painettu kirja
Koko
25 cm
ISBN
97895190412479519041249
Lähde
Fennica

Tarjoukset

2 aktiivista tarjousta

Finlandia KirjaKäytetyn kirjan verkkokauppa
KäytettyToimitusaika 4 päivää
6,00 €
Finlandia KirjaKäytetyn kirjan verkkokauppa
KäytettyToimitusaika 4 päivää
7,50 €