Historia ja yhteiskunta sociocultural food studies Palatable worldsKirjailija KieliEnglanti Julkaisuvuosi1991 Laajuus206 sivua MuotoSidottu kansipaperein (kovakantinen) Historia ja yhteiskunta
Julkaisuvuosi1991 MuotoSidottu kansipaperein (kovakantinen) Painos1 Sivumäärä206 ISBN97882560076158256007613