Royal Cateringin RCHT-850-lämpövitriini kehitettiin ammattimaista käyttöä varten. Se on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä ja on siksi tehokkaasti suojattu ympäristövaikutuksia vastaan. Kuutionmuotoisella vitriinillä on viistoseinäisiin malleihin verrattuna monia etuja. Vitriinissä on kolme ruostumattomasta teräksestä valmistettua hyllyä, jotka tarjoavat runsaasti säilytystilaa. Metallimekanismi estää hyllyjen kallistumisen ja putoamisen. Kunkin hyllyn koko on 29 x 30 cm. Tehokkaan 850 W:n lämpövastuksen ansiosta lämpövitriini saavuttaa nopeasti toimintalämpötilansa. Lämpötilaa voi termostaatin avulla säätää portaattomasti 85°C saakka. Laitteessa on digitaalinen lämpötilanäyttö ja tehokas täysin automaattinen lämpötilan vakauden tarkistus sekä vesisäiliö, joka huolehtii sopivasta kosteudesta. Lisäksi vitriinin alaosassa on irrotettava laatikko ruoantähteitä varten. Laitteen puhdistaminen on hyvin helppoa.

269