Marcato - Atlas 180 Classic pastakone

Tuotteen kuvaus

Tuorepastan lisäksi laitetta voidaan käyttää monenlaisten muiden taikinoiden valmisteluun. Valmista lasagnelevyjä suurempiin annoksiin tai tee nuudeleita rameniin ja udoniin. Atlas 180 Classic soveltuu myös piadinan, arabialaisen leivän, carasau-leivän, kevätkääryleiden ja höyrytettyjen dumplingien valmistukseen. Makeissa resepteissä sitä voidaan käyttää esimerkiksi strudeliin, baklavaan ja sokerimassakoristeisiin.

Telojen alla olevat irrotettavat kaapimet helpottavat perusteellista puhdistusta.• Valmistaa lasagnea, fettuccinea ja tagliolinia• 18 cm leveät telat suurille taikinalevyille• Kromattu teräsrunko ja anodisoidut alumiinitelat• Irrotettavat kaapimet helpottavat puhdistusta• Soveltuu pastalle, nuudeleille, leiville ja valituille leivonnaisille• Materiaalit on suunniteltu niin, etteivät ne luovuta taikinaan haitallisia hiukkasia Atlas 180 Classic tarjoaa runsaasti työskentelytilaa sekä pastan että muiden taikinapohjaisten ruokien valmistukseen