Hybrid Kokkiveitsi 20 cm ruostumattomasta teräksestä Hexcladilta, joka on kehittänyt sarjan voittamattomia veitsiä yhteistyössä Gordon Ramsayn kanssa. Hyvä veitsi on kokin jatke ja keittiön tärkein väline.
Hybrid-sarjan veitset yhdistävät veitsimaailman parhaat puolet aidolla 67-kerroksisella japanilaisella Damaskus-teräksellä ja ergonomisella kahvalla, joka on valmistettu Packa-puusta ja joka istuu hyvin käteen työskentelyn aikana. Japanilainen Damaskus-teräs tunnetaan sen vahvuudesta ja kestävyydestä, ja käsityö ulottuu aina samuraiden aikaan saakka.
Terän ominaista kuvioitu muoto on seurausta valmistusmenetelmästä, jossa teräs on kerrostettu kerros kerrokselta. Se on prosessi, joka ei vain tuota visuaalisesti kaunista tuotetta, vaan myös poikkeuksellisen teräviä veitsiä. 60° Rockwell, tukeva terä, joka tarjoaa täydellisen tasapainon ja alhaisen painon, tekee tästä veitsestä suosikkisi jokapäiväisessä käytössä.
Käytä veistä varoen ja älä koskaan hienonna tai leikkaa jäädytettyä ruokaa, sillä se voi vahingoittaa veistä
