Kockums Jernverk - Kockums Hiiliteräspannu 30 cm

Kockums Jernverk Hiiliteräspannu 30 cm on ammattimaiseen paistamiseen suunniteltu paistinpannu, joka yhdistää keveyden ja kestävyyden. Pannu on valmistettu 2,5 millimetriä paksusta ruotsalaisesta hiiliteräksestä, mikä tekee siitä noin 15 prosenttia kevyemmän kuin tavalliset hiiliteräspannut. Hiiliteräs muodostaa luonnollisen paistopinnan, jolta ruoka irtoaa helposti, ja se pitää lämmön tasaisena ja tehokkaana. Leveä, ergonomisesti muotoiltu kahva tasapainottaa pannun painon ja tarjoaa tukevan otteen sekä yhden että kahden käden käyttöön. Kahvan harjattu ruostumattomasta teräksestä valmistettu pinta antaa pannulle ilmeikkään, tyylikkään ulkoasun. Pannu on syntynyt Kockums Jernverkin ja Designstudio Amsell Berlinin yhteistyön tuloksena.Pannu toimitetaan valmiiksi sisäänpoltettuna kasviöljyillä, joten se on käyttövalmis ilman erillisiä valmisteluja. Mitä enemmän pannua käytät, sitä paremmaksi sen suorituskyky muuttuu, ja ajan myötä pinnalle kehittyy tunnusomainen patina, joka parantaa ruoan irtoamista ja antaa pannulle viehättävän ulkonäön. Hiiliterästuotteiden kanssa suositellaan aina hidasta esikuumennusta, jotta lämpö jakautuu tasaisesti koko paistopinnalle. Hiiliteräs pitää lämmön erittäin hyvin, joten liedellä ei tarvitse käyttää korkeinta tehoa. Käytön jälkeen pannu puhdistetaan lämpimällä vedellä, kuivataan nopeasti ja pinnalle levitetään ohut kerros öljyä. Näin pinta pysyy hyvässä kunnossa ja luonnollinen irtoamisvaikutus vahvistuu. Pannu sopii sekä kunnianhimoisille kotikokeille että ammattilaisille.• Valmistettu 2,5 mm paksusta ruotsalaisesta hiiliteräksestä ja noin 15 % kevyempi kuin tavalliset hiiliteräspannut• Tasainen ja tehokas lämmönjakautuminen, ihanteellinen mehukkaille pihveille ja rapeille kasviksille• Luonnollinen paistopinta, jolta ruoka irtoaa helposti• Leveä, ergonomisesti muotoiltu kahva tukevaan otteeseen yhdellä tai kahdella kädellä• Kahvan harjattu ruostumaton teräspinta antaa tyylikkään ilmeen• Valmiiksi sisäänpoltettu kasviöljyillä ja heti käyttövalmisRuotsissa valmistettu hiiliteräspannu on rakennettu kestämään pitkään, ja oikealla huollolla se seuraa keittiön paistotöissä vuodesta toiseen.

84,24 € ~~100~~ €

Verkkokauppaan
Cervera