Ooni Taikinakaavin 11x16 cm on käytännöllinen apuväline pizzan leipojalle, joka haluaa käsitellä taikinaa hallitusti ja siististi. Pizzataikinan kanssa työskentely on usein tahmeaa puuhaa, ja juuri siihen kaavin on suunniteltu. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu, tukeva ja terävä reuna leikkaa taikinan tarkasti sopivan kokoisiksi paloiksi.
Mustan kahvan ansiosta ote pysyy varmana silloinkin, kun taikina on pehmeää ja tarttuvaa. Kooltaan 11 x 16 cm:n kaavin on kätevän kokoinen ja sopii hyvin käteen. Kun taikina on kohonnut, kumoa se kulhosta työtasolle ja jaa se kaapimella tasakokoisiksi paloiksi pizzapohjia varten. Kaapimella myös siirrät ja käännät tahmeaa taikinaa ilman, että se tarttuu sormiin.
Lopuksi sillä on helppo kaapia jauhot ja taikinanjämät pois työtasolta. Kaavin sopii sekä pizzan että muiden taikinoiden käsittelyyn kaikille, jotka leipovat kotona säännöllisesti.
Sen voi pestä astianpesukoneessa, mutta hankaavia puhdistusaineita kannattaa välttää.• Tukeva ja terävä reuna ruostumatonta terästä• Jakaa taikinan tarkasti sopivan kokoisiksi paloiksi• Helpottaa tahmeiden taikinoiden siirtämistä ja kääntämistä• Hyvän otteen antava kahva• Siistii työtason nopeasti jauhoista ja taikinanjämistä• Kestää konepesun Ooni Taikinakaavin tekee taikinan jakamisesta, siirtämisestä ja työtason siivoamisesta nopeaa ja täsmällistä, joten pizzapohjien valmistelu sujuu vaivatta
