Global SAI-F01 -kuorimaveitsi 9 cm yhdistää japanilaisen mestaruuden ja Globalin tunnistettavan, terävän muotoilun yhdessä sarjan eksklusiivisimmista veitsistä. Sai tarkoittaa japaniksi ”huomiota herättävää”, ja se kuvaa hyvin tätä yhdestä teräskappaleesta taottua kuorimaveistä, joka on suunniteltu erityisesti hedelmien ja vihannesten käsittelyyn. Terässä on kolme kerrosta: kaksi uloimmaista teräskerrosta sekä pehmeämpi terässeos, mikä tekee veitsestä vakaan ja ruosteenkestävän. Terän leikkaavassa osassa yhdistyvät valmistaja Yoshikinin ja Globalin oma Cromova 18 -seos, joka on ruostumaton teräslejeerinki sisältäen 18 % kromia sekä salaisen osuuden molybdeeniä ja vanadiinia.Veitsi sopii kaikille, jotka arvostavat tarkkaa ja sujuvaa työskentelyä keittiössä. Ergonominen peukalo-ote tuo mukavuutta otteeseen, ja yksilöllisesti taottu ulkoterä antaa jokaiselle veitselle oman luonteensa. Sai-veitsessä on peilikiillotettu terä ja Globalille tunnusomainen jyrkkä 12,5 asteen teroituskulma, mikä tekee leikkuujäljestä poikkeuksellisen terävän. Klassisten Global-veitsien tapaan myös Sai-veitsen varsi on täytetty merihiekalla, mikä tekee veitsestä täydellisesti tasapainotetun. Hedelmien kuoriminen, vihannesten viimeistely ja tarkat leikkaukset onnistuvat kevyellä ja hallitulla otteella. Käsittele veistä huolellisesti ja huuhtele se käytön jälkeen, jotta se säilyy parhaassa kunnossa pitkään.• Pieni kuorimaveitsi, joka on taottu yhdestä teräskappaleesta• Sopii erityisesti hedelmien ja vihannesten käsittelyyn• Kolmikerroksinen terä tekee veitsestä vakaan ja ruosteenkestävän• Globalin oma Cromova 18 -terässeos eggassa• Ergonominen peukalo-ote ja yksilöllisesti taottu ulkoterä• Peilikiillotettu terä, jossa jyrkkä 12,5 asteen teroituskulma• Merihiekalla täytetty varsi takaa tasapainoisen otteenTämä Globalin Sai-sarjan kuorimaveitsi tarjoaa tarkan ja kevyen leikkuuotteen pieniin keittiötöihin, kuten hedelmien ja vihannesten kuorimiseen ja viimeistelyyn.

61,01