Tuotteen kuvaus
Vakuumikoneessa on kätevä pulssitoiminto, jonka ansiosta myös herkät raaka-aineet, kuten marjat ja leivonnaiset, voi pakata rakennetta rikkomatta. Kone toimii sekä vakuumilla että ilman, ja se sopii yhteen OBH Nordican uudelleenkäytettävien pussien kanssa. Vakuumipakata voi jopa yhden pussin minuutissa, ja käyttö on jatkuvaa ilman odotusaikaa pakkausten välillä.
Kone soveltuu erinomaisesti myös sous vide -kypsennykseen: raaka-aineet vakuumipakataan ennen vesihauteeseen laittamista, jolloin maku ja laatu säilyvät kypsennyksen aikana. Vakuumipakata voi lähes mitä tahansa lihasta, kalasta ja vihanneksista aina ruokatähteisiin, leivonnaisiin ja kuiviin tuotteisiin.
Pussit ovat kestäviä ja uudelleenkäytettäviä.• Kompakti vakuumikone – helppo säilyttää ja käyttää• Pulssitoiminto herkkien raaka-aineiden hellävaraiseen pakkaamiseen• Jopa yksi pakkaus minuutissa tehokkaaseen käyttöön• Vähentää ruokahävikkiä ja pidentää säilyvyyttä jopa viisinkertaisesti• Sopii sous vide -kypsennykseen ja OBH Nordican uudelleenkäytettäviin pusseihin• Toimii sekä vakuumilla että ilman Compact Fresh on kätevä keittiöväline aterioiden suunnitteluun, isompien hankintojen säilömiseen ja raaka-aineiden pitämiseen tuoreina – ammattimaisella laadulla kompaktissa muodossa
