Forged Katai -lihaveitsi 25,5 cm on suunniteltu suurten lihapalojen tarkkaan käsittelyyn. Pitkä terä ja ylöspäin kaartuva kärki tarjoavat optimaalisen hallinnan ja siistit viipaleet.Veitsi on taottu käsin viidestä kerroksesta japanilaista VG10-terästä, kovuus 60 HRC. Terän paksuus on 2 mm ja leikkuukulma 18 astetta. Toimitetaan ylellisessä lahjalaatikossa.• 25,5 cm pitkä terä – ihanteellinen isoille lihapaloille• Käsintaottu VG10-terästä, 5 kerrosta• Kovuus 60 HRC – pysyy terävänä pitkään• 2 mm paksuus ja 18° leikkuukulma• Sisältää tyylikkään lahjapakkauksenLaadukas veitsi hallittuihin ja tarkkoihin leikkauksiin.

173,60 248