Tämä veitsisetti koostuu 21,5 cm kokkiveitsestä ja 13,5 cm vihannesveitsestä. Veitsien teroitus on 10-15 astetta, mikä tekee niistä erittäin teräviä. - Vihannesveitsi on täydellinen apuri hedelmien ja vihannesten kuorimiseen ja leikkaamiseen.
13,5 cm terän pituus antaa sinun leikata sekä pieniä että suurempia vihanneksia tuntumatta, että veitsi on liian pieni tai kömpelö. - Kokkiveitsen korkea terä varmistaa, ettet lyö rystysiäsi leikkuulaudalle pilkkoessasi raaka-aineitasi. Veitsisarjan ohuet terät edistävät niiden keveyttä, ja terä kapenee kokonaan takaa kärkeen, mikä tuottaa V-muotoisen terän, joka leikkaa helposti läpi raaka-aineidesi.
Terien seos sisältää extra kovaa terästä, molybdeeniä, volframia ja vanadiinia, mikä tekee terästä ruostumattoman ja erittäin kestävän. Kahvat on valmistettu pakka-puusta ja ne ovat erittäin mukavat käyttää
