Steba - Sous Vide Sirkulaattori WiFi 39 cm Ruostumaton
teräs Steba on tällä tuotteella. "Sous vide" on ranskaa ja tarkoittaa "alipaineessa", joka kuvaa tätä ruoanlaittotekniikkaa. Tällä sirkulaattorilla saat hitaan kypsennyksen, usein pitkän ajan, haluamaasi tarkkaan lämpötilaan. Ruoka laitetaan vakuumipusseihin ja kastetaan kattilaan/keittoon, jossa sirkulaattori sijaitsee. Sirkulaattorin avulla voit asettaa tarkan lämpötilan ja sitten odottaa ravintolaluokan tuloksia.