Hapanjuuren aloitussetti tekee helpoksi sekoittaa, ruokkia, seurata aikaa ja lämpötilaa sekä leipoa kotitekoista hapanjuurileipää kestävillä, helposti puhdistettavilla välineillä. Mikamax Sourdough Starter Kit on kaikki yhdessä -leivontavälinesetti päivittäiseen tai viikoittaiseen hapanjuurileivontaan.
Se auttaa sekä aloittelijoita että kokeneita leipureita ylläpitämään terveenä ja aktiivisena pysyvää juurta, muotoilemaan taikinan kohotuskorissa, viiltämään taikinan veitsellä uuninousua varten ja luomaan ilmavaa, maukasta leipää.
Kaikki yhdessä -setti hapanjuuren valmistamiseen, seurantaan ja ylläpitoon Tukee lämpötilan ja ajan seurantaa käymisen aikana Kohotuskori taikinan muotoiluun Veitsi taikinan viiltämiseen ennen paistamista Kestävät, helposti puhdistettavat työkalut, jotka on suunniteltu kestämään Nauti aidon kotitekoisen hapanjuuren tuomasta tyytyväisyydestä ja tuoksusta ensimmäisestä sekoituksesta ensimmäiseen leipään
