Ruoka ja juoma Safety and nutritional quality of Finnish foods Raija. TahvonenContributor·Jorma KumpulainenContributor·J. T. KumpulainenContributor·Maatalouden tutkimuskeskus.Contributor KieliEnglanti Julkaisuvuosi1998 MuotoNidottu (pehmeäkantinen) Ruoka ja juoma
KustantajaMTT Food Chemistry Research Julkaisuvuosi1998 MuotoPainettu kirja Koko25 cm ISBN97895252440149525244016 LähdeFennica