Opas elintarvikkeiden ja talousveden mikrobiologisista vaaroista
Annukka. MarkkulaContributor·Tuula JohanssonContributor·Eläinlääkintä- ja elintarviketutkimuslaitos.Contributor·Elintarvikevirasto (EVI)Contributor·Eläinlääkintä- ja elintarviketutkimuslaitos (EELA)Contributor·Elintarvikevirasto.Contributor
- Kieli
- Suomi
- Julkaisuvuosi
- 2003
- Laajuus
- 209 sivua
- Muoto
- Nidottu (pehmeäkantinen)