Elintarvikehygienian ja -mikrobiologian alkeet
- Kieli
- Suomi
- Julkaisuvuosi
- 1974
- Muoto
- Nidottu (pehmeäkantinen)
Aiheet
bakteeritelintarvikealaelintarvikehygieniaelintarvikemikrobiologiaelintarviketalouselintarviketeollisuuselintarvikkeethiivasienet
Näytä muut aiheet (10)
homesienethygieniainfektiotmikro-organismitmikrobiologiamikrobitruoanvalmistusruokamyrkytyssäilyvyyssairaudet
Painostiedot
- Kustantaja
- Otava
- Julkaisuvuosi
- 1974
- Muoto
- Painettu kirja
- Koko
- 24 cm
- ISBN
- 97895110116209511011626
- Lähde
- Fennica
Tarjoukset
2 aktiivista tarjousta
Finlandia KirjaKäytetyn kirjan verkkokauppa
KäytettyToimitusaika 4 päivää
4,50 €
Finlandia KirjaKäytetyn kirjan verkkokauppa
KäytettyToimitusaika 4 päivää
5,50 €
