Ruoka ja juoma Hygieniaosaamisen perusteita Lea. TorvinenKirjailija·Marjut. HeikkiläContributor·Tuula. PasanenContributor·Työväen sivistysliittoContributor·TSL-opintokeskus.Contributor KieliSuomi Julkaisuvuosi2002 Laajuus106 sivua MuotoNidottu (pehmeäkantinen) Ruoka ja juoma
KustantajaTSL-opintokeskus Julkaisuvuosi2002 MuotoPainettu kirja Sivumäärä106 Koko25 cm ISBN97895170146879517014686 LähdeFennica