Peti & safka
hotelli- ja ravintola-alan perusteet
- Kieli
- Suomi
- Julkaisuvuosi
- 2002
- Laajuus
- 381 sivua
- Muoto
- Nidottu (pehmeäkantinen)
Aiheet
ammatillinen koulutusammatilliset oppilaitoksetammattikorkeakoulutasiakaspalveludiabetesedustustilaisuudetelintarvikkeetenergia
Näytä muut aiheet (64)
etiketti (tapakulttuuri)henkilöstöhenkilöstöravintolathotellialahotellithotellivirkailijathygieniajuhlatkahvilatkansainvälistyminenkansainvälisyyskattauskeittiötkokitkokouksetkokouspalvelutkokoustilatkoulutusohjelmatkulttuurikulttuurienvälinen viestintäkulttuurienvälisyyskulttuurierotmajoitusalamajoitusliikkeetmyyntiomavalvontaopetusopetushallintoopetussuunnitelmatopiskelijatopiskelijavaihtooppikirjatoppiminenpalvelutpikaruoatpitopalvelutpuhtaanapitorasvatravintoarvoravintola-alaravintolatravitsemisalaravitsemisliikkeetrestonomitruoanvalmistusruokaruoka-aineetruokaohjeetruokavaliotsuomalaisuussuurkeittiöttapakulttuuritarjoilijattarjoilutehtävättoimintatutkinnottyötyöpaikkaruokailutyössäoppiminenvalmistusyrittäjätyrittäjyysyritystoiminta
Painostiedot
- Kustantaja
- Tammi
- Julkaisuvuosi
- 2002
- Muoto
- Painettu kirja
- Sivumäärä
- 381
- Koko
- 23 cm
- ISBN
- 97895126486279512648628
- Lähde
- Fennica
Tarjoukset
1 aktiivinen tarjous
Finlandia KirjaKäytetyn kirjan verkkokauppa
KäytettyToimitusaika 4 päivää
12,00 €
