ravintola-ala

Ammattimatikka ravitseminen 2009Alkaen 10,00 € Katso kirja Avec asiakaspalvelua ravintolassa 1998Alkaen 16,00 € Katso kirja À la carte ravintolaruokien historiaa 2006Alkaen 20,00 € Katso kirja Cateringalan matematiikka 1999Alkaen 19,00 € Katso kirja Edustamisen abc 2002Alkaen 4,00 € Katso kirja Ehdonalaisen elinkeinon viisi vuosikymmentä Hotelli- ja ravintolaneuvosto ry 1946-1996. 1996Alkaen 5,50 € Katso kirja Från värdshus till Grand Hôtel hotell och restauranger i Helsingfors före självständighetstiden 2007Alkaen 26,00 € Katso kirja Haaga 40 vuotta tarinoita 2009Alkaen 12,50 € Katso kirja Helsinki streets of food 2014Alkaen 8,00 € Katso kirja Henkipatto rikosromaani 2005Alkaen 4,00 € Katso kirja Hotelli- ja ravintola-alan sisäinen laskentatoimi 2008Alkaen 12,00 € Katso kirja Huvia ja herkkuja helsinkiläistä hotelli- ja ravintolaelämää ennen itsenäisyyden aikaa 2007Alkaen 12,00 € Katso kirja Hyvään palveluun 1997Alkaen 10,00 € Katso kirja Juomavalintoja ravintolassa s'il vous plait 2004Alkaen 15,00 € Katso kirja Kabukiaki 2006Alkaen 8,00 € Katso kirja Kaksi talousnakkia tarinoita yrittämisestä ja johtamisesta 2011Alkaen 8,00 € Katso kirja Keittiön hehku 2007Alkaen 9,00 € Katso kirja Keittiön ja salin laskutaito 2010Alkaen 40,00 € Katso kirja Keittiöslangin käsikirja aperoa blenderiin 2004Alkaen 9,00 € Katso kirja Keittiöslangin käsikirja aperoa blenderiin 2005Alkaen 4,00 € Katso kirja Kioskinpitäjä ja keisarinna Päivikki Palosaaren elämää 2016Alkaen 17,00 € Katso kirja Kippis! ravintolan olutkäsikirja 2002Alkaen 17,00 € Katso kirja Kokkikoulu 2019Alkaen 15,00 € Katso kirja Laman varjosta uudelle vuosituhannelle hotelli- ja ravintolaklusterin kilpailukyky 1997Alkaen 18,50 € Katso kirja