Happamasta makeaan

Happamasta makeaan

suomalaisen ruoka- ja tapakulttuurin kehitys

Kieli
Suomi
Julkaisuvuosi
1999
Laajuus
231 sivua
Muoto
Nidottu (pehmeäkantinen)

Aiheet

elintarvikkeetelintavathistoriakulttuurikulttuurihistoriakulttuurin muutoskulttuurintutkimusmerkitys (tärkeys)
Näytä muut aiheet (17)
muistelmatpula-ajatrakennemuutosravitsemuskäyttäytyminenruoanvalmistusruokaruokailuruokakulttuuriruokaperinneruokatalousruokatottumuksetsuomalaisetsuomalaisuustapakulttuuritavat (tapakulttuuri)tutkimusyhteiskuntaluokat

Painostiedot

Kustantaja
[Finfood]
Julkaisuvuosi
1999
Muoto
Painettu kirja
Sivumäärä
231
Koko
21 cm
ISBN
978952524402197895252440389525244032
Lähde
Fennica

Tarjoukset

2 aktiivista tarjousta

Finlandia KirjaKäytetyn kirjan verkkokauppa
KäytettyToimitusaika 4 päivää
8,50 €
Finlandia KirjaKäytetyn kirjan verkkokauppa
KäytettyToimitusaika 4 päivää
8,50 €