Ruoka ja juoma Jordnära etnologiska reflektioner över ny nordisk mat JordnäraKirjailija·Yrsa LindqvistKirjailija·Susanne Österlund-PötzschKirjailija·Ester BardoneKirjailija·Jón Þór PéturssonKirjailija·Hanne Pico LarsenKirjailija·Anna BurstedtKirjailija·Connie RekstenKirjailija·Svenska litteratursällskapet i FinlandKustantaja KieliRuotsi Julkaisuvuosi2018 Laajuus230 sivua MuotoSidottu, kuvakannet (kovakantinen) Ruoka ja juomaSkrifter utgivna av Svenska litteratursällskapet i Finland nr 822
KustantajaSvenska litteratursällskapet i Finland Julkaisuvuosi2018 MuotoPainettu kirja Sivumäärä230 Koko20 cm SarjaSkrifter utgivna av Svenska litteratursällskapet i Finland nr 822 ISBN97895158343009515834309 LähdeFennica