Ruoka ja juoma
Jordnära
etnologiska reflektioner över ny nordisk mat
- Kieli
- Ruotsi
- Julkaisuvuosi
- 2018
- Laajuus
- 230 sivua
- Muoto
- Sidottu, kuvakannet (kovakantinen)
Aiheet
alkuperäeettisyysekologisuuselintarvikkeetkulttuuriperintöruokaruoka-aineetruokakulttuuri
Näytä muut aiheet (1)
ruokaperinne
Painostiedot
- Kustantaja
- Svenska litteratursällskapet i Finland
- Julkaisuvuosi
- 2018
- Muoto
- Painettu kirja
- Sivumäärä
- 230
- Koko
- 20 cm
- Sarja
- Skrifter utgivna av Svenska litteratursällskapet i Finland nr 822
- ISBN
- 97895158343009515834309
- Lähde
- Fennica
Tarjoukset
1 aktiivinen tarjous
Finlandia KirjaKäytetyn kirjan verkkokauppa
KäytettyToimitusaika 4 päivää
12,50 €