Ruoka ja juoma Elintarvikkeiden lisäaineet Pirjo-Liisa PenttiläKirjailija·Tuula. PulmunenContributor KieliSuomi Julkaisuvuosi1983 Laajuus218 sivua MuotoNidottu kansipaperein (pehmeäkantinen) Ruoka ja juomaTietoniekat
KustantajaWeilin + Göös Julkaisuvuosi1983 MuotoPainettu kirja Sivumäärä218 Koko20 x 10 cm SarjaTietoniekat ISBN97895135294999513529495 LähdeFennica