Historia ja yhteiskunta Asiakas - kuningas vai potilas raportti ravintolatyöstä Lea Alasilta-Hagman : Asiakas - kuningas vai potilasKirjailija·Lea Alasilta-HagmanKirjailija·Eeva SalonenContributor KieliSuomi Julkaisuvuosi1989 Laajuus132 sivua MuotoSidottu (kovakantinen) Historia ja yhteiskunta
KustantajaSMG kustannus Julkaisuvuosi1989 MuotoPainettu kirja Sivumäärä132 Koko25 cm ISBN97895290077389529007736 LähdeFennica