Kirjojen aihe
hotelliala
Selaa valikoimaa, vertaile painoksia ja löydä saatavilla olevat kirjat yhdestä paikasta.
- Kirjoja
- 39
- Tarjouksia
- 65
- Julkaisuvuodet
- 1981–2025
Valikoima
Aiheeseen liittyvät kirjat
Palvelutuottajasta elämysten ja mielihyvän tuottajaksi
kartoitus majoitus- ja ravitsemisalan yritysten kilpailukykytekijöistä.
Pelastaja Pelkosenniemeltä
Peti & safka
hotelli- ja ravintola-alan perusteet
Pikkuisen parempi ihminen
Puoli vuosisataa hotelli- ja ravintola-alan koulutusta
Helsingin hotelli- ja ravintolakoulun 50-vuotishistoriikki
Ragni Rissanen
elämä lautasella
Royal Family
kertomus helsinkiläisistä huippuravintoloista ja niiden ihmisistä
Salaisuuteni
Satu miesten maailmassa
Todennäköinen tarina
Torni
50 vuotta hotellin ja gastronomian vaiheita
Tuhansien hymyjen hotelli
Vain rakkaudesta
Viini, laulu & taustajoukot
hotelli- ja ravintolahenkilökunnan historia
Yritystoiminta hotelli-, ravintola- ja matkailualalla