Wüsthof Partner santokuveitsi 17 cm on monipuolinen kokkiveitsi, joka yhdistää aasialaisen veitsiperinteen ja saksalaisen takomotaidon. Leveä ja ohut terä soveltuu erinomaisesti ohuiden, jopa lähes läpinäkyvien viipaleiden leikkaamiseen.
Terän urat muodostavat ilmataskuja terän ja ruoka-aineen väliin, jolloin leikattava ruoka tarttuu vähemmän veitseen ja terä liukuu vaivattomasti kalan, lihan, vihannesten ja yrttien läpi. Jokainen Partner-veitsi on taottu yhdestä ainoasta WÜSTHOF-teräspalasta Solingenissa, Saksassa.
Santokuveitsi sopii päivittäiseen ruoanlaittoon aamiaisesta iltapalaan: vihannesten viipalointiin, lihan ja kalan käsittelyyn sekä yrttien hienontamiseen. Taottu puolikas bolsteri eli terän ja kahvan välinen siirtymä antaa veitselle tasapainon ja tekee jokaisesta liikkeestä luontevan ja sujuvan. Ergonominen kahva istuu tukevasti ja varmasti kädessä, ja läpi kahvan ulottuva ruoto tuo tuntuvaa vakautta.
Pidä veitsi terävänä ja toimintakuntoisena teroittamalla terä säännöllisesti ja huolehtimalla puhdistuksesta käytön jälkeen.• Monikäyttöinen santokuveitsi, jonka terän pituus on 17 cm• Leveä ja ohut terä ohuiden viipaleiden leikkaamiseen• Terän urat vähentävät ruoan tarttumista ja helpottavat leikkaamista• Taottu yhdestä WÜSTHOF-teräspalasta Solingenissa, Saksassa• Taottu puolikas bolsteri ja läpi ulottuva ruoto antavat tasapainon ja vakauden• Ergonominen kahva istuu tukevasti kädessä Partner santokuveitsi on luotettava työkalu päivittäiseen viipalointiin, hienontamiseen ja kalan sekä lihan käsittelyyn keittiössä
