Miyabi - Artisan 6000MCT Shotoh Kuorimaveitsi 9 cm
Shotoh on pieni terävä kuorimaveitsi / vihannesveitsi. Se on samanlainen kuin kokkiveitsi, mutta on paljon pienempi ja mahdollistaa tarkan työskentelyn. Sitä voidaan käyttää hedelmien, vihannesten, valkosipulin ja salottisipulien kuorimiseen. Terällä on ainutlaatuinen ja persoonallinen ulkonäkö, joka silti luo täydellisen harmonian sarjan muiden veitsien kanssa.