Ruoka ja juoma Makuja Saimaalta Merja HeinoContributor·Anneli PirttiläContributor KieliSuomi Julkaisuvuosi2007 Laajuus144 sivua MuotoSidottu, kuvakannet (kovakantinen) Ruoka ja juomaEtelä-Karjalan ammattikorkeakoulun julkaisuja, Sarja: Keittokirjoja 4
KustantajaEtelä-Karjalan ammattikorkeakoulu, Saimaan matkailuakatemia Julkaisuvuosi2007 MuotoPainettu kirja Painos2. korj. p. Sivumäärä144 Koko29 cm SarjaEtelä-Karjalan ammattikorkeakoulun julkaisuja, Sarja: Keittokirjoja 4 ISBN97895257140059525714004 LähdeFennica