Miyabi - Koya 4000FC Japanilainen kokkiveitsi 20 cm

Tuotteen kuvaus

Santoku tarkoittaa "kolmea hyveellistä käyttöä": leikkaamista, pilkkomista ja fileointia. Korkea, kevyesti kaartuva terä takaa hallitun leikkuuliikkeen ja estää sormien osumisen leikkuualustaan.

Kahdeksankulmainen pakkapuuvarsi istuu mukavasti käteen ja tarjoaa hyvän hallittavuuden.• FC61-teräs – noin 61 HRC kovuus• Honbazuke-hionta – 19° leikkuukulma• 20 cm korkea ja kaareva terä – monipuoliseen käyttöön• Pakkapuukahva – ergonominen ja tasapainoinen• Soveltuu lihalle, kalalle ja vihanneksille Yksi veitsi – kolme käyttöä. Santoku tekee ruoanlaitosta sujuvampaa joka päivä