SN-1105 on perinteinen kokkiveitsi Tamahagane San -sarjasta, joka helpottaa isompien lihapalojen ja kovien juuresten käsittelyyn. Veitsen kahva on valmistettu kauniista punaruskeasta pakkapuutasta. Kahvaan on myös asetettu painoa, joka antaa veitselle loistavan tasapainon. <br><br>Nimi Tamahagane tulee kallisarvoisesta teräksestä, jota käytetään katana-miekkojen, eli perinteisten japanilaisten samuraimiekkojen valmistuksessa. Miekat koostuvat kovan ja pehmeän teräksen yhdistelmästä. Tätä ainutlaatuista valmistusmenetelmää on käytetty monien sukupolvien ajan ja se on nykyään Tamahaganen veitsien valmistuksen perusta.
136,43 €
260 €
- Verkkokauppa: Cervera
- Merkki: Tamahagane
- Kategoria: Keittiö- ja kattaustarvikkeet
- Saatavuus: Varastossa
- SKU: 37330
- EAN: 4906496706357
- Valmistajan tuotenumero: SN-1105