KAI · Keittiö- ja kattaustarvikkeet

KAI - Shun Classic Fileerausveitsi 18 cm

KAI Shun Classic fileointiveitsi 18 cm on tarkka ja joustava keittiöveitsi, joka on suunniteltu kalan ja lihan käsittelyyn. Terä on valmistettu VG-MAX-teräksestä ja siinä on 32-kerroksinen damaskirakenne, mikä takaa erinomaisen terävyyden ja kestävyyden. Kovuus 61 (±1) HRC mahdollistaa tarkan ja pitkäkestoisen leikkuujäljen.

Varastossa Uusi tuote EAN saatavilla

Tuotteen kuvaus

Kapea ja joustava terä tekee veitsestä ihanteellisen fileointiin, nahan poistamiseen ja tarkkaan viimeistelyyn. Muoto mahdollistaa työskentelyn lähellä raaka-aineen rakennetta. Pakka Wood-kahva on D-muotoinen ja tarjoaa ergonomisen ja tukevan otteen. Veitsi on valmistettu Japanissa, ja käsinpesu on suositeltavaa.

KAI tunnetaan japanilaisesta veitsiperinteestä, jossa yhdistyvät laatu ja tarkkuus.• VG-MAX-terä, 32-kerroksinen damaski• Kovuus: 61 (±1) HRC• Joustava terä fileointiin• D-muotoinen Pakka Wood-kahva• Terän pituus: 18 cmTarkka veitsi siistiin ja hallittuun fileointiin

Tuotetiedot

Verkkokauppa
Cervera
Merkki
KAI
Saatavuus
Varastossa
SKU
607123
EAN
4901601354249
Valmistajan tuotenumero
DM-0761