Ruoka ja juoma Älykäs kokki ammattikeittiössä Sisko MaunoKirjailija·Endla LipreKirjailija·Werner Söderström osakeyhtiöKustantaja KieliSuomi Julkaisuvuosi2005 Laajuus176 sivua MuotoNidottu (pehmeäkantinen) Ruoka ja juoma
KustantajaWSOY Julkaisuvuosi2005 MuotoPainettu kirja Sivumäärä176 Koko23 cm ISBN97895102987879510298786 LähdeFennica