Kirjojen aihe
ruokatalous
Selaa valikoimaa, vertaile painoksia ja löydä saatavilla olevat kirjat yhdestä paikasta.
- Kirjoja
- 61
- Tarjouksia
- 104
- Julkaisuvuodet
- 1972–2017
Valikoima
Aiheeseen liittyvät kirjat
Maun fysiologia
Mausteikkuna
yrttejä ja mausteita sekä yrteillä maustettua ruokaa
Mikrobiologiaa ravitsemis- ja talousalalle
Monikäyttöinen peruna
Muistat sie Huumolaa...
Nautintoaineiden kulttuurihistoria
Paistiin päästyä
kulttuurihistoriaa lihasta, sen tuottamisesta ja käyttämisestä, sen nauttimisen iloista
Punainen tupa ja erämaa
rikkaan arjen allakka
Puolangan kirja
Ratkaisujen Suomi
unelmista töitä
Ristin ja Olavin kansaa
keskiajan usko ja kirkko Hämeessä ja Satakunnassa
Ruoanvalmistajan kirja
Ruokaa & puhtautta
kyllä hoituu
Ruokaa ja puhtautta
Ruokaa ja puhtautta
Ruokamyrkytykset ja elintarvikehygienia
Ruokapalvelut työnä
Ruokapalvelut työnä
Ruokayrittäjän käsikirja
opas ruokapalveluyrittäjäksi aikovalle
Ruokia ja ruokataloutta Keski-Suomesta
Ruukin ruokia
Fiskars ennen ja nyt
Savokarjalainen ateria
savokarjalainen ruoka ja ruokakulttuuri muuttuvassa maailmassa
Silakka
kaksisataa valmistusohjetta
Smartha tips