1. Kauppapaikat.net
  2. Kirjat
  3. The nature of research and development in the food processing industry and a model for research and development strategy

Painostiedot

Kustantaja
Helsingin yliopisto. Elintarvikekemian ja -teknologian laitos
Julkaisuvuosi
1984
Muoto
Painettu kirja
Koko
21 cm
Sarja
EKT-sarja 665
ISBN
97895145331059514533100
Lähde
Fennica

Tarjoukset

2 aktiivista tarjousta

Finlandia KirjaKäytetyn kirjan verkkokauppa
KäytettyToimitusaika 4 päivää
10,00 €
Katso kaupassa
Finlandia KirjaKäytetyn kirjan verkkokauppa
KäytettyToimitusaika 4 päivää
16,00 €
Katso kaupassa

Samankaltaisia kirjoja

Lisää luettavaa saman kirjailijan, sarjan tai aiheiden perusteella

Samankaltainen teos Description of the rheological behavior of some concentrated food and model oil/water emulsions containing salt substitutes Seppo. Lahtinen 1989 Alkaen 12,00 € Tutustu
Samankaltainen teos Prosessoidun elintarvikkeen veden sorptio Kirsti Pääkkönen kuivatun haaparouskun (Lactarius trivialis) sorptioisotermin määritys ja aineosien vaikutus sorptioon 1988 Alkaen 18,00 € Tutustu
Samankaltainen teos Sodium chloride and its partial replacement with potassium chloride and some other salts in baking Hannu Salovaara 1982 Alkaen 6,50 € Tutustu
Samankaltainen teos Microwave heating uniformity of multicomponent prepared foods Suvi Ryynänen 2002 Alkaen 20,00 € Tutustu
Samankaltainen teos Determination of chromium in diets and some other biological materials by graphite furnace atomic absorption Jorma Kumpulainen 1980 Alkaen 16,50 € Tutustu
Samankaltainen teos Carotenoids and retinoids in Finnish foods and the average diet Marina Heinonen 1990 Alkaen 11,00 € Tutustu