Kirjojen aihe
ruokapalvelut
Selaa valikoimaa, vertaile painoksia ja löydä saatavilla olevat kirjat yhdestä paikasta.
- Kirjoja
- 21
- Tarjouksia
- 31
- Julkaisuvuodet
- 1992–2012
Valikoima
Aiheeseen liittyvät kirjat
Aallon harjalla
Avec
asiakaspalvelua ravintolassa
Cateringalan matematiikka
Erityisruokavalioiden valmistus ammattikeittiössä
Ikääntyneen ravitsemus ja erityisruokavaliot
opas ikääntyneitä hoitavalle henkilökunnalle
Ikääntyneen ravitsemus ja erityisruokavaliot
opas ikääntyneitä hoitavalle henkilökunnalle
Ikääntyneen ravitsemus ja ruokapalvelut
suunnittelu ja toteutus
Internetistä vuohenmaitojuustoon
artikkelikokoelma Jyväskylän ammattikorkeakoulun matkailu-, ravitsemis- ja talousalan vuoden 2000 opinnäytetöistä
Joukkoruokailun kehittäminen Suomessa
joukkoruokailun seuranta- ja kehittämistyöryhmän toimenpidesuositus.
Keittiön ja salin laskutaito
Loppukiri
vaihtoehtoista asumista seniori-iässä
Lotta sodassa ja rauhan töissä
Maastoruokailu ja ohjelmapalvelut
Ravitsemushoito
suositus sairaaloihin, terveyskeskuksiin, palvelu- ja hoitokoteihin sekä kuntoutuskeskuksiin
Ruoanvalmistuksen käsikirja
Ruokahetki hyvän mielen tuo
Helsingin kunnallinen elintarvikehuolto 75 vuotta
Ruokapalvelut työnä
Ruokapalvelut työnä
Ruokayrittäjän käsikirja
opas ruokapalveluyrittäjäksi aikovalle
Soppamies
Uudistuva laitoshuolto