Kirjojen aihe
elintarvikeala
Selaa valikoimaa, vertaile painoksia ja löydä saatavilla olevat kirjat yhdestä paikasta.
- Kirjoja
- 51
- Tarjouksia
- 78
- Julkaisuvuodet
- 1974–2020
Valikoima
Aiheeseen liittyvät kirjat
Lihavitosen murroksen vuodet 1982-2006
Helsingin liha-elintarviketyöntekijäin ammattiosaston 100-vuotisjuhlakirja
Lähiruoan markkinointi vähittäiskauppoihin, suurkeittiöihin ja maaseutumatkailuyrityksiin
Maidon jalostajat
Meijeriväen liitto 1945-1995
Mikrobiologiaa ravitsemis- ja talousalalle
Oliiviöljy
extra virgin
Osuusteurastamo Karjaportti 1914-1989
75 vuotta
Pikaruokakansa
Prosessoidun elintarvikkeen veden sorptio
kuivatun haaparouskun (Lactarius trivialis) sorptioisotermin määritys ja aineosien vaikutus sorptioon
Ravinto-opin perusteet
Ravitsemis- ja talousalan fysiikka ja kemia
Ravitsemus-, elintarvike-, kotitalous- ja kuluttaja-alojen asiasanasto
Ruoka-aineet
suuri kuvitettu elintarvikekirja
Ruokaturvallisuuden käsikirja
Ruokavalio-opin perusteet
Safety and nutritional quality of Finnish foods
Sata vuotta, tuhat taistelua
Suomen elintarviketyöläisten liiton 100-vuotisjuhlakirja
Seisova pöytä
miksi suomalaisen ruoan arvo ei kasva?.
Suomalainen ruoka
ajankohtaista elintarvikkeista
Suomalainen ruokalasku
Suomalaisten elintarvikkeiden kilpailukyky
turvallisuus ja ravitsemuksellinen laatu
Suomen avainklusterit ja niiden tulevaisuus
tuotanto, työllisyys ja osaaminen
Timanttia tekemässä
Foodwest Oy elintarvikealan kehittäjänä 1995-2020
Tunne elintarvikkeet
Tuotetieto.